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8월 건강교육 2010-11-04

조회수:809

여름철 비브리오 패혈증 감염 주의하세요!

 

□ 질병관리본부는 본격적인 하절기를 앞두고 해수 온도 상승과 해안가 방문객

증가로 인해 비브리오 패혈증 환자 발생이 예상됨에 따라

- 해안가 주민과 방문객들에게 감염 예방을 위한 주의를 당부하고

- 비브리오 패혈증 감염 예방을 위해서는, 간질환이나 만성질환자, 노약자의

경우, 해산물을 충분히 익혀 먹는 것이 가장 중요하며, 특히 피부에 상처가 있

는 사람은 바닷물과 접촉하지 말아야 한다고 강조했습니다.

 

□ 특히, 비브리오 패혈증 예방을 위해서 질병관리본부에서는 다음과 같은 사항

을 준수하여야 합니다.

 

○ 간에 문제가 있는 간염환자 등 간질환자나 알콜중독자, 만성질환자, 노약

자 등은 해산물을 충분히 익혀서 먹어야 한다. 어패류는 껍질이 열리고 나서

5분 동안 더 끓이고, 증기로 익히는 경우에는 9분 이상 더 요리해야 합니다.

 

○ 여름철 어패류는 가급적 -5℃ 이하로 저온 보관하고, 날 생선을 요리한 도

마나 칼 등에 의해서 다른 음식이 오염되지 않도록 하며, 해산물을 다룰 때

는 장갑 등을 착용해야 합니다.

 

○ 피부에 상처가 있는 사람은 낚시나 해수욕을 삼가야 하고, 만성 간질환 등

의 기저질환이 있는 고위험군은 특히 주의해야 합니다.